रीटेल में इन्वेंटरी को काटने के तरीके
खुदरा वातावरण में अतिरिक्त इन्वेंट्री उन पैसों को सम्मिलित करती है जो अन्य मर्चेंडाइज के लिए उपयोग किए जा सकते हैं, समय के साथ बहुमूल्य जगह ले लेते हैं और बिगड़ जाते हैं। इसे भी गिना, स्थानांतरित, संग्रहीत और प्रबंधित किया जाना चाहिए। यदि आप उपभोक्ता खर्च, उच्च शिपिंग लागत या एक थोक आपूर्तिकर्ता के उतार-चढ़ाव का अनुभव करते हैं, जो अविश्वसनीय है, तो यह अतिरिक्त स्टॉक ले जाने के लिए आकर्षक हो सकता है, लेकिन इन्वेंट्री काटने से इसके फायदे हैं। आज समग्र प्रवृत्ति लीनियर इन्वेंट्री स्तरों को बनाए रखकर लागत को कम कर रही है।
अपनी सूची जानिए
यदि आपको थोड़ी देर में इसका जायजा नहीं लेना है, तो आप नहीं जानते कि आपके पास बहुत अधिक सूची है। ऐसा करते समय थकाऊ या समय लेने वाली हो सकती है, इन्वेंट्री को गिना जाना चाहिए या आप अधिक स्टॉक ऑर्डर करने के लिए जारी रखने के एक दुष्चक्र में समाप्त हो सकते हैं जो आगे नहीं बढ़ता है। अतिरिक्त कर्मचारियों को नियुक्त करें या अपने माल को गिनने और दस्तावेज करने के लिए एक इन्वेंट्री कंट्रोल फर्म को आउटसोर्स करें, और फिर अधिक ऑर्डर देने के लिए समय आने पर सबसे धीमी और सबसे तेज़ चलने वाली वस्तुओं पर ध्यान दें।
वस्तु-सूची देखें
आपकी इन्वेंट्री आपको उपलब्धि और मूल्य की भावना दे सकती है, लेकिन यदि आप इसे देखते हैं कि यह क्या है - अधिक माल जो कहीं नहीं जा रहा है - तो यह निर्धारित करना आसान है कि इसके साथ क्या करना है। अपने स्टोर में कौन-कौन सी चीजें अच्छी तरह से या बिल्कुल भी नहीं चल रही हैं, उन्हें उजागर करें, उन्हें अप्रचलित के रूप में चिह्नित करें और उन्हें कट-दर पर बेचें। ग्राहक कम कीमतों की सराहना करते हैं, और अकेले ही आपके अलमारियों से उत्पाद को स्थानांतरित करने के लिए पर्याप्त प्रोत्साहन हो सकता है। यदि आप आइटम नहीं बेच सकते हैं, तो एक धर्मार्थ कारण के लिए सामान दान करें और एक टैक्स राइट-ऑफ प्राप्त करें।
फिक्स्ड कमिटमेंट कॉन्ट्रैक्ट्स को खत्म करें
आपूर्तिकर्ताओं के साथ व्यक्तिगत आदेश रखने का एक विकल्प, निश्चित प्रतिबद्धता अनुबंध भविष्य की तारीख में निश्चित मात्रा में स्टॉक वितरित करने की अनुमति देते हैं। आपूर्तिकर्ता और खुदरा विक्रेता वस्तुओं की कीमत और संख्या पर बातचीत करते हैं। रिटेलर अनुबंध पर हस्ताक्षर करने के बाद एक विशाल इन्वेंट्री जोखिम उठाता है और यदि उसका स्टॉक नहीं चलता है तो वह अपने शिपमेंट में समायोजन नहीं कर सकता है। यदि आप वर्तमान अनुबंध से बाहर नहीं निकल सकते हैं, तो भविष्य में किसी अन्य पर हस्ताक्षर न करें ताकि आप इन्वेंट्री में कटौती करना शुरू कर सकें।
जस्ट-इन-टाइम इन्वेंटरी सॉफ्टवेयर का उपयोग करें
खुदरा विक्रेताओं ने कम उपभोक्ता खर्च के अनुरूप सूची में कटौती की। जब वास्तविक ग्राहक की मांग आपके क्रय एजेंट द्वारा सटीक रूप से पूर्वानुमान नहीं की जाती है, तो अनसोल्ड इन्वेंट्री बर्बाद हो जाती है, जबकि शॉर्ट सप्लाई में उत्पादों को अक्सर प्रीमियम पर तेजी से निकालना चाहिए। एक या एक से अधिक स्टोर वाले रिटेलर्स जो केवल-इन-टाइम इन्वेंट्री प्रबंधन सॉफ़्टवेयर का उपयोग करते हैं, वे वास्तविक समय के डेटा प्राप्त कर सकते हैं जो एक हेड ऑफिस से रिटेल आउटलेट तक स्ट्रीम करते हैं ताकि वे नीचे-न्यूनतम या अधिकतम इन्वेंट्री स्तर देख सकें।
विचार
जबकि इन्वेंट्री को काटने से नकदी और परिचालन लागत में कमी आ सकती है, खुदरा विक्रेताओं को ओवरबोर्ड पर जाने के बारे में सतर्क रहना चाहिए, जो उनकी निचली रेखा को अधिक नुकसान पहुंचा सकता है। एरिज़ोना स्टेट यूनिवर्सिटी के WP केरी स्कूल ऑफ बिजनेस में उद्यमी पहल के निदेशक गैरी नौमन बताते हैं कि ग्राहक गौरैया की अलमारियों और स्टोररूम को देखते हैं और आश्चर्यचकित हो सकते हैं।
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