पैसा कमाने के लिए किसान बाजार के तरीके

किसान बाजार एक स्थान प्रदान करते हैं, जिसमें स्थानीय किसान अपने घर में उगाई जाने वाली सब्जियां, फल और मांस उत्पाद बेच सकते हैं। कुछ किसान बाजार कारीगरों को हस्तनिर्मित कलाकृति और शिल्प बाजार करने की अनुमति भी देते हैं। ग्राहकों को नए सिरे से कृषि उत्पादों को खरीदने और स्थानीय व्यापार मालिकों का समर्थन करने के अवसर से लाभ होता है। हालांकि किसान बाज़ार प्रबंधक आम तौर पर टेबल स्पेस के लिए शुल्क लेते हैं, अक्सर सुधार या विस्तार के लिए प्रबंधक अन्य आय स्रोतों की तलाश करते हैं।

बूथ फीस

अतिरिक्त काम करने वाले खेतों और खेत से संबंधित समूहों को भाग लेने के लिए आमंत्रित करके किसानों के बाजार को कृषि प्रदर्शन में बदल दें। जैविक किसानों से संपर्क करें, विशेष फसल उगाने वाले आला किसान, मधुमक्खी पालन करने वाले और छात्र खेत समूह जैसे 4H और फ्यूचर फार्मर्स ऑफ अमेरिका चैप्टर। क्षेत्रीय कृषि उपक्रमों की एक सूची के लिए काउंटी के सहकारी विस्तार एजेंट से पूछें जो किसानों के बाजार की स्थापना के साथ अच्छी तरह से मिश्रण कर सकते हैं। एक बूथ शुल्क संरचना स्थापित करें जो प्रदर्शक के लिए अच्छा मूल्य प्रदान करती है और किसान बाजार के खजाने के लिए आय का स्वागत करती है।

रफ़ल प्रोसीज़

Entice किसान बाजार में साप्ताहिक रफ़ल के साथ विक्रेता-दान किए गए पुरस्कारों के साथ उपस्थित होते हैं। इस बात की पुष्टि करें कि शहर या काउंटी के नियम रैफल्स को अनुमति देते हैं, और टिकट बेचने या घटनाओं को बढ़ावा देने से पहले आवश्यक परमिट प्राप्त करते हैं। सिंगल रफ़ल टिकट के लिए एक मूल्य स्थापित करें, और कई टिकट खरीद के लिए थोड़ी छूट प्रदान करें। पुरस्कार में नि: शुल्क बॉक्स, हाथ से बने साबुन की एक टोकरी, घर की बनी रोटी की कई रोटियां या स्थानीय शहद का नमूना टोकरी शामिल हो सकते हैं। किसान बाजार वेबसाइट या ब्लॉग पर प्रत्येक सप्ताह के भाग्यफल पुरस्कार को बढ़ावा दें, और प्रत्येक सप्ताह किसानों के बाजार सहभागियों के बीच टिकट बेचने वाले सहायक से पूछें।

कार्यशाला शुल्क

किसानों के बाजार में आने वाले लोग भोजन की संबंधित कार्यशालाओं का आनंद ले सकते हैं, जो बाजार की इमारत में या एक मजबूत परिसर के तंबू में आयोजित किए जाते हैं। किसी भी आवश्यक कार्यशाला के परमिट प्राप्त करने के बाद, बाजार के विक्रेताओं को उनकी विशेषज्ञता को स्वयंसेवी बनाने के लिए भर्ती करें। काउंटी सहकारी विस्तार एजेंटों से भी बात करें। ब्रेड मेकिंग, कैनिंग, हर्ब सुखाने, हेरलूम बीज शुरू करने या अन्य खाद्य तैयारी या संरक्षण कौशल पर कार्यशालाओं का सुझाव दें। सिंगल-क्लास अटेंडीज़ के लिए एक उच्च शुल्क चार्ज करें, और सभी वर्कशॉप के लिए पंजीकरण करने वाले छात्रों के लिए एक रियायती श्रृंखला शुल्क प्रदान करें।

खाद्य चखने की प्रतियोगिताएं

उपस्थित किसानों और प्रदर्शक और किसान बाजार के लिए प्रवेश राजस्व के लिए स्वादिष्ट भोजन के साथ एक देहाती-थीम वाले भोजन चखने की प्रतियोगिता को पकाना। उदाहरण के लिए, एक रेस्तरां भोजन चखने, बारबेक्यू उत्सव, चिली कुक-ऑफ या सूप बोनांजा पर विचार करें। सुनिश्चित करें कि सभी परमिट और खाना पकाने की सुविधा रसद को योजना बनाने और घटना को बढ़ावा देने से पहले हल किया गया है। एक निश्चित प्रवेश शुल्क चार्ज करें जो एक सहभागी को अपने पसंदीदा डिश के लिए वोट करने से पहले सभी प्रदर्शकों की प्रविष्टियों का स्वाद लेने की अनुमति देता है। पुरस्कार ने श्रेणी विजेताओं को पुरस्कार दिए। इस अवधारणा को स्थानीय किसानों के बाजार सुविधाओं और क्षेत्रीय खाद्य वरीयताओं को अपनाएं।

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