मछली केज की खेती
पारंपरिक खेती दुनिया भर में लगभग हर संस्कृति में पाई जाती है। हालांकि, बहुत से लोग अभी तक जलीय कृषि की अवधारणा, या मीठे पानी और समुद्री मछली और समुद्री भोजन की खेती का उपयोग नहीं करते हैं। मछली पिंजरे की खेती जलीय कृषि चिकित्सकों को नियंत्रित तरीके से मछली के स्टॉक को बनाए रखने की अनुमति देती है। हालांकि, अभ्यास से जुड़े नुकसान और संभावित जोखिम भी हैं।
ओपन बनाम केज एक्वाकल्चर
केज एक्वाकल्चर एक मुख्य पहलू में खुले एक्वाकल्चर से भिन्न होता है: केज एक्वाकल्चर में मछली को एक कृत्रिम बाड़े में रखा जाता है जिसे पानी में रखा जाता है। पिंजरे एक्वाकल्चर के लिए बाड़े अक्सर पानी में स्थित होते हैं जो अन्य प्रयोजनों के लिए उपयोग किए जाते हैं, या जो कि उन प्रजातियों द्वारा आबादी वाले होते हैं जो खेती नहीं करते हैं। इसके विपरीत, खुले एक्वाकल्चर में पानी के निकायों में मछली की खेती शामिल है जो विशेष रूप से उस प्रक्रिया के लिए समर्पित हैं। ज्यादातर उदाहरणों में, खुले एक्वाकल्चर पानी के कृत्रिम रूप से बनाए गए निकायों में होते हैं।
केज एक्वाकल्चर के प्रकार
तीन प्रकार के पिंजरे जलीय कृषि हैं: व्यापक, अर्ध-गहन और गहन। विकासशील दुनिया में व्यापक जलीय कृषि होती है और इसमें मानवीय हस्तक्षेप बहुत कम होता है। व्यापक जलीय कृषि के विपरीत, अर्ध-गहन जलीय कृषि में मानवीय हस्तक्षेप शामिल है, जिसमें संवर्धित स्टॉक के लिए पूरक आहार प्रदान करना शामिल है। सघन जलीय कृषि में सघन या अर्द्ध सघन जलीय कृषि की तुलना में सघन भंडार शामिल है, साथ ही संस्कारित भंडार के पर्यावरण में अधिक मानवीय हस्तक्षेप है। खेती किए गए स्टॉक के विशेष फीडिंग के अलावा, गहन एक्वाकल्चर में अक्सर ऑक्सीजन के स्तर और पानी की गुणवत्ता की निगरानी शामिल होती है। गहन जलीय कृषि अक्सर इनडोर सुविधाओं में होती है।
लाभ
केज फार्मिंग से एक साथ कई प्रयोजनों के लिए पानी उपलब्ध हो जाता है, जिसमें मनोरंजन के उपयोग भी शामिल हैं। पानी की गुणवत्ता और पर्यावरणीय स्थिरता बनाए रखने के लिए मछली के पिंजरे के खेत को स्थानांतरित करना भी संभव है। पिंजरे की खेती भी समर्पित मछली तालाबों की खेती से बड़ी फसल के लिए अनुमति देता है। समर्पित जल में स्थित खेतों की तुलना में खुले पानी में स्थित पिंजरे खेतों के लिए गहरे पानी की आवश्यकता वाली मछली की खेती अधिक संभव है। पिंजरे की खेती मछली को तैराकी के लिए बड़े क्षेत्रों की अनुमति देती है, जो अधिक कॉम्पैक्ट मांसपेशियों की वृद्धि और लीनर मीट को प्रोत्साहित करती है।
नुकसान
कम-विघटित ऑक्सीजन सिंड्रोम पिंजरे की खेती का एक प्रमुख संभावित दोष है और अक्सर कम ऑक्सीजन के स्तर के कारण कृत्रिम वातन की आवश्यकता होती है जो मछली के अस्तित्व के लिए मुश्किल बनाते हैं। बीमारी का प्रसार पिंजरे की खेती के लिए एक और संभावित दोष है। खेतों में रहने के लिए प्राकृतिक आवासों का रूपांतरण प्राकृतिक मछली और समुद्री खाद्य प्रजातियों की विविधता पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है। पिंजरे के खेतों से निकलने वाली मछली गैर-देशी प्रजातियों को एक पारिस्थितिकी तंत्र में लाने से भी व्यवधान पैदा कर सकती है। पिंजरे के खेत जो खुले पानी में स्थित हैं, वे संभावित बर्बरता या अवैध शिकार के लिए भी असुरक्षित हैं।