कैसे एक प्रभावी खाद्य उत्पाद बूथ है
चाहे आपने उचित या पिस्सू बाजार में दुकान स्थापित की हो, आप अपने बूथ को गो-टू-स्पॉट बना सकते हैं। "मस्ट-ट्राई" उत्पाद पेश करें, जो युवा और बूढ़े दोनों बच्चों के लिए उपयुक्त है, और आप फूड बूथ बाजार में अपना स्थान बनाना शुरू कर सकते हैं। अपने उत्पाद को व्यापार प्रेमी फैसलों के साथ जोड़े, लोकप्रिय घटनाओं का चयन करें जो आपको घटना के आधार पर प्रमुख अचल संपत्ति प्रदान करेंगे और आप एक सफल होने के लिए बाध्य हैं।
1।
जनता को एक नया उत्पाद पेश करें। उत्पाद आपका खुद का पाक आविष्कार हो सकता है या यह एक ऐसा उत्पाद हो सकता है जो आम तौर पर केवल रेस्तरां में पाया जा सकता है। आम निष्पक्ष खाद्य पदार्थों से दूर रहें और ग्राहकों को एक नया उपचार प्रदान करें।
2।
एक आंख को पकड़ने बूथ बनाएँ। आप कस्टम-डिज़ाइन किए गए टेंट डिस्प्ले खरीदकर या पुराने खाद्य ट्रेलर को पेंट के नए कोट, बड़े संकेतों और रोशनी की एक स्ट्रिंग के साथ अपडेट करके ऐसा कर सकते हैं।
3।
उन घटनाओं के प्रकार स्कोप करें जिनमें आप भाग लेना चाहते हैं। जिन घटनाओं पर आप विचार कर सकते हैं वे हैं राज्य के मेले, कार्निवाल, संगीत समारोह, विशेष कार्यक्रम और पिस्सू बाजार। आप अपने उत्पाद को अन्य खाद्य विक्रेताओं के साथ कैसे प्रतिस्पर्धा करेंगे, यह निर्धारित करने के लिए आप पूर्व वर्ष की घटनाओं में शामिल हो सकते हैं।
4।
एक समय में दिनों के लिए होने वाली घटनाओं के लिए देखें क्योंकि वे आपको अधिक समय देंगे, जिसमें लाभ कमाएंगे।
5।
उसी घटनाओं के साथ रहना। किसी स्थान के लिए साइन अप करने की अनुमति देने से पहले ईवेंट के बूथ स्पेस आमतौर पर पिछले वर्ष के विक्रेताओं को दिए जाते हैं। यदि पिछले वर्ष से प्रत्येक विक्रेता साइन अप करता है, तो किसी नए विक्रेता के लिए किसी कार्यक्रम में शामिल होना मुश्किल हो सकता है, इसलिए अपनी जगह को बनाए रखें।
6।
अपने बूथ को रणनीतिक रूप से आबादी वाले क्षेत्र में लगाएँ। घटना के सबसे लोकप्रिय बूथों का पता लगाकर, आप अपने दावे को पड़ोसी जगह पर पहुंचा सकते हैं।
7।
घटना से पहले अपने बूथ का विपणन शुरू करें। आप अपने सोशल नेटवर्किंग फैन पेज पर फ़्लायर्स या पोस्ट पास कर सकते हैं, जहाँ आपका बूथ आगे दिखाई देगा। जब कोई घटना शुरू होती है, तो राहगीरों के साथ दोस्ताना बातचीत में संलग्न होते हैं और उन्हें एक छोटे नमूने के साथ रील करते हैं।
8।
त्वरित और प्रभावी सेवा प्रदान करने के लिए अपने कर्मचारियों को प्रशिक्षित करें। जितने अधिक लोग आप लाइन के माध्यम से प्राप्त कर सकते हैं, आपके ग्राहक और नीचे की रेखा उतनी ही खुश होगी।
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